Análise Reológica

1) Viscosidade (em reômetro)

 A viscosidade é uma análise que pode ser realizada para verificar a resistência de um fluido ao escoamento, em uma temperatura específica. Ela é o resultado da interação entre as diferentes moléculas em um fluido. Essa análise pode ser realizada em cosméticos, tintas, géis, extratos, rações, adesivos, matérias-primas, medicamentos e alimentos (óleos, molhos, cremes, emulsões, suspensões de amidos ou gomas) dentre outros fluidos.

1.1) Método

O método utilizado será característico para o tipo de matriz a ser utilizada.

1.2) Custo da Análise

Instituições privadas - R$ 180,00 por amostra;

Instituições públicas - R$ 75,00 por amostra;

1.3) Preparo e envio da amostra

Para maiores informações entrar em contato através nosso site.

Análise de textura

1) Textura

 A análise de textura é realizada em inúmeras aplicações, para avaliar textura e forças de ruptura de diferentes materiais, no CPT/SAP realizamos análise de  compressão e perfuração para avaliar a textura de produtos de panificação (biscoitos, pães e bolos), e também de firmeza, em frutas por exemplo.

1.1) Método

O método utilizado será característico para o tipo de matriz a ser utilizada.

1.2) Custo da Análise

Instituições privadas - R$ 180,00 por amostra;

Instituições públicas - R$ 75,00 por amostra;

1.3) Preparo e envio da amostra

Para maiores informações entrar em contato através nosso site.