Centro de Pesquisa Tecnológica de Santo Antônio da Patrulha

O Centro de Pesquisa Tecnológica de Santo Antônio da Patrulha (CPT/SAP), localiza-se no Campus de Santo Antônio da Patrulha da Universidade Federal do Rio Grande - FURG. Este possui equipamentos para análises por diversas técnicas analíticas, entre elas:

1. a) Ressonância Magnética Nuclear - RMN;
2. b) Cromatografia Gasosa com detecção por Espectrometria de Massas - GC-MS;
3. c) Cromatografia Gasosa com Detecção por Ionização em Chama – GC-FID;
4. d) Cromatografia a Líquido de Alta Eficiência com Detecção por Arranjo de Diodos (HPLC-DAD);
5. f) Espectrofotometria |U|V-Vis;
6. g) Espectrometria de Infravermelho com Transformada de Fourier (FT-IR);
7. h) Espectrofotometria de Absorção Atômica com Chama e Forno de Grafite;
8. i) Potenciostato/Galvanostato;
9. j) Viscosímetro;
10. k) Texturômetro;
11. l) Biorreator;
12. m) Liofilizador de bancada;
13. n) Colorímetro;
14.  

Além de possui equipamentos para análises físico-químicas e microbiológicas de alimentos e água, tais como:

• a) Balança analítica;
• b) Biorreatores;
• c) Colorímetro;
• d) Digestor de nitrogênio;
• f) Destilador de nitrogênio;
• g) Estufas;
• h) Extrator de lipídeos;
• i) pHmetro;
• j) Refratômetro digital;
• k) Stomacher;
• l) Textutômetro;